大头13张苹果版:先别管婴儿手握避孕环出生 坐月子吃这道包妳奶水如同井喷

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K接下来介绍的这道【苹果山药莲子鸡汤】,也是相当适合坐月子的妈妈食用唷大头13张苹果版

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【苹果山药莲子鸡汤】

材料

全鸡……1只

苹果……2颗

红枣……5~6颗

山药……300g

莲子……1/2杯(大约20多颗)

米酒……2大匙

水……10杯水(约2.5公升)

盐……适量

准备工作

1.全鸡内外洗净,并去除血管、内脏、脂肪大头13张苹果版

2.苹果去核切块,山药去皮大头13张苹果版

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作法

1.滚水川烫鸡肉再完全清洗干净大头13张苹果版

2.鸡肉、苹果、红枣、米酒从冷水大火烧开20分钟,转中小火煮20分钟大头13张苹果版

3.最后加入切块的山药和莲子,再以中小火煮20分钟大头13张苹果版

4.煮好后再加入适量盐调味大头13张苹果版

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Katie’s 美味秘诀

1.建议使用Organic(有机)全鸡或是土鸡熬汤,安心健康又美味,比较不会有鸡腥味大头13张苹果版

2.我个人偏好使用铸铁锅熬鸡汤,铸铁锅受热均匀,锅盖锅身都奇重无比,关盖煮鸡汤就有点像高压锅加压的效果,可让鸡汤的水气不致流失太多大头13张苹果版

3.莲子不需泡水,否则会永远煮不烂大头13张苹果版。熬鸡汤最后20分钟,再加入山药和莲子同煮,口感最好。

标签: 避孕环 奶水 坐月子 井喷 别管

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